来自于北大西洋深海，隐藏着许多棕红色的螃蟹，这种野生的螃蟹，因为长相和颜色，被称为面包蟹或棕蟹。水温低时，它们缩在岩穴之间不动，又得名睡觉蟹。 在世界某些地区，面包蟹经常被称为是“人间美味”，它的铁螯富含有白肉，腹部的肉是棕色的，虽然壳厚肉少，但是其丰富的蟹膏让人感觉鲜美爽口，实在是让人回味无穷。

营养价值： 蟹肉的蛋白成分很高 ，脂肪和热量却很低。由于它是脂肪酸和其它如钾，磷，铁和锌的营养物质的源泉，也富含钙，镁，硒，和维生素B1.B2和C，因此它是营养的代名词。